시원하고 칼칼한 김칫국 먹고 싶은데 멸치 다시물도 끓여야 하고 번거롭기만 하다 생각되시는 분들 계실까요? 그렇다면 저의 방법으로 끓여 보세요. 10분 만에 뚝딱 간단하면서 약간의 조미료만으로 시원하고 감칠맛 나는 국을 끓일 수 있어요. 조미료에 민감하신 분은 보지 마세요. 단 라면과 배달 음식을 즐겨 먹는 분이라면 라면만큼 간단하니 끝까지 보시고 조금 더 건강한 식사를 차려보세요. 콩나물은 익었을 때와 생것일 때 영양성분에 차이가 약간 있습니다. 칼슘 같은 경우에는 익었을 때 증가하고 칼륨은 줄어드는 모습을 보입니다. 우리가 일상적으로 먹는 조합이 괜찮아 보입니다. 알고 먹으면 더 기분이 좋은 영양 정보입니다. 식품 영양성분 상세한 내용이 궁금하시면 여기를 참고하세요. 농식품 올바로 - 국가표준식품성분표..
원문링크 : [10분요리] 김치 콩나국