무조림만들기 무조림,떡국 만들기

#무조림 #떡국 #무조림떡국 #만들기 맛있는 무조림 만들기 입니다. 아주 간단하고 쉬우니 편하게 따라하실 수 있으실거에요! 일단 무는 잘 씻어서 잘라줍니다. 원하시는 사이즈로 잘라주시면 되어요 껍질 잘 벗기시고, 원하시는 사이즈로 컷팅. 얇은사이즈 좋아하시는 분들은 얇게 썰어주셔도 되요! 무 한통 기준으로 국간장 1 간장 4 다진마늘1 설탕1 고춧가루4 미림1 소금 후추 조금 넣어 양념장을 만듭니다 밥숟가락 기준이에요 멸치 육수를 내어주시구요, 끓는 멸치욱수에 무를 넣어줍니다. 만들어둔 양념장까지 넣어서 팔팔 끓여 졸여주시면 됩니다. 참 간단하죠? 양념육수가 졸아가면서 무에 흡수되고, 이렇게 무조림이 만들어..........

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