마이셰프는 2011년 임종억 대표 개인기업으로 창업해, 2016년 법인화를 진행한 기업입니다. 지난해 매출은 전년 대비 약 300% 이상 늘었으며, 올해 3월 기준 매출은 전년 동월 대비 384%가 증가했다고 합니다! 이는 코로나19 여파로 가정간편식 소비가 늘었다는 의미이기도 한데요. 마이셰프 임종억 대표는 2010년도, 국내 DIY 가구 열풍을 보고 요리에 DIY 개념을 넣어보면 어떨까 하는 생각을 시작으로 밀키트 사업을 고안했다고 합니다. 처음에는 밀키트라는 용어조차 없어서 사업 컨셉에 대한 이해도가 낮았지만 점차 편리한 반조리 음식에 대한 관심이 커지면서 밀키트 열풍을 일으켰습니다. 마이셰프만의 오랜 노하우로 대략 400여 종의 검증된 레시피를 보유하고 있어 그 성장세에 가속화를 더하고 있습니..
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