오늘은 내가 요리사. 광파오븐 도미구이 만들기

오랜만에 주말을 맞이하여 요리(?)를 좀 해봤습니다.요리라기엔 너무 간단하고 제 손을 거치는 게 없어 민망하네요 ㅋㅋㅋ오늘의 요리는 바로 도미구이!제주도 집에서 보내준 녀석입니다. 원래는 생선국 용도였으나 날도 덥고 하니.. 그냥 구이로!구이법은 초간단입니다.먼저 도미를 잘 씻고 나서 몸에 칼집을 내줍니다.그리고 후추간과 소금간. 저는 허브솔트를 사용했어요.그리고 나서 광파오븐을 예열! 180도씨에 5분 정도 했고요.예열된 광파오븐에 도미를 넣어서 200도씨에 20분을 구웠습니다. 오븐 그릴은 최대한 낮은 걸 이용했어요. 반대편도 잘 익어야 하기에.그러고 나면 이렇게 짠!도미구이가 완성됩니다. 너..........

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