집에서 여름별미 "메밀소바 만들기"


집에서 여름별미 "메밀소바 만들기"

안녕하세요. 주말에는 요리 하는 남자, 미래의 암웨이 요리명장을 꿈꾸는 레드입니다.오늘은 제가 여름이면 너무나 좋아하는 (여름 외에도 좋아하는), '메밀소바'를 만들어봤어요.근데 사실 메밀 소바는 넘 간단한 음식이어서... 요리랍시고 올리기도 민망하지만... 그래도 요리 초보인 분들도 있을테니 올려봅니다! <메밀소바 재료>먼저 메밀소바 재료에요. 너무나 간단하죠?1. 메밀 소면: 저는 쫀쫀한 식감을 좋아하는 편이에요. 너무 흐물흐물 하면 메밀소바가 맛이 없더라고요. (저 나름 광화문 메밀소바 맛집 '미진'의 단골이랍니다.ㅎ) 그래서 암웨이에서 판매하는 정기품 "메밀수연소면&quo..........

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