[호치민/5군] 호치민 쌀국수 맛집 포레(pho le)

일요일 아침 일찍 잠에서 깨버렸다 평소에도 6시쯤 일어나다보니 토요일에 술을 많이 마시고 자도 일찍 일어나는 경우가 자주 있다 밤에는 누구보다 쉽게 잠들지만 한번 잠에서 깨면 다시 잠드는 것은 좀 어려운 부분 숙취도 조금 있기도 하고 일찍 일어나서 침대에 누워만 있기도 좀 그래서 정말 오랜만에 쌀국수의 국물 맛과 깊이에 있어서는 호치민 내 최고라 생각하는 3대 쌀국수 집 중 하나인 포 레(phở lệ)를 방문해보려 했다 호치민 내 수많은 쌀국수 집이 있겠지만 국물 맛과 깊이로만 따지면 이 집을 따라올 곳이 없다고 자부한다 익히 알려진 호치민 3대 쌀국수라 불리는 다른 쌀국수 집들인 포뀐과 퍼호아 파스퇴르도 국물 맛과 깊이로만 따질 경우 이 집에 못 미치는 느낌 다만 1군 중심지에서 몇키로 떨어진 5군에 위치해 있어 접근성이 떨어지는 것만이 이 집의 단점 이날은 아주 이른 시간이라 좀 여유를 갖고 오전 7시즈음 도착하는걸로 가닥을 잡고 포 레까지 걸어가보기로 맘 먹었다 출발에 앞서 구...