호치민 반미 맛집 반미37(banh mi 37)

반미(bánh mì) 포스팅은 예전에 반미 원조집이라 일컬어지는 호치민 3군의 반미호아마(banh mi hoa ma) 이후로 처음인것 같은데 사실 호치민 현지에 살면서도 반미를 그렇게 즐기는 편은 아니다 현지인들에게도 인기가 상당하고 관광객들에게도 많이 알려진 반미후인호아(banh mi huynh hoa)도 크게 맛있다고 느끼질 못했기 때문 그 이유는 좀 익숙치 않은 내용물들 때문인데 여러가지 햄들로 속을 가득채워 내주지만 익숙하지 않은 재료들로 인해 별로 즐기질 못했다 그런 익숙하지 않은 느낌이 들지 않고 방문하면 항상 맛있게 먹는 반미 맛집이 있는데 이쪽은 햄이 아닌 숯불로 고기완자를 구워 속을 꽉 채워 내어주는 곳 고기완자를 숯불로 구워 속을 채워주기때문에 익숙치 않은 재료에 거부감이 있으실분들은 방문해본다면 굉장히 맛있게 즐길 수 있을 곳이다 호치민 1군 윙짜이(nguyễn trãi) 길에 위치한 반미37(bánh mì 37)을 방문했다 야근을 하고 집으로 귀가하던 중 오랜만...