남편 생일 상 차리기 간단한 갈비찜 만드는 방법

안녕하세요~!! 오늘 남편의 생일을 맞이하여 갈비찜을 만들어봤습니다. 일전에 당시 남자친구 생일상 차리기 포스팅을 올렸었는데요!! 이제는 남편이기에 남편 생일상 차리기로 업그레이드 했습니다. 남자친구 생일상 차리기 남자친구에게 생일상을 차려주었다. 머리털 나고 처음이었다. 나는 요리에 좀 감각이 있는것 같다. 마음먹... blog.naver.com 간단하게 갈비찜 만드는 방법입니다. <재료> 4kg 소갈비, 양파, 대파, 당근, 생강, 표고버섯, 소갈비찜양념장시판제품 (아무거나 원하는거) <요리방법> 1. 4kg의 소갈비를 전부 물에 퐁당 담궈줍니다.(핏물을 빼는 과정) *대략 저희는 3시간 이상 담궈두었는데도 핏물은 계속 나오더라구요. 더 오래 담궈두셔도 좋을 것 같습니다. 2. 핏물을 어느정도 제거했다 싶으면 팔팔 끓는물에 10분정도 갈비를 익혀줍니다. (불순물을 제거하고 기름기를 제거하는 과정입니다. 또한 미리 살짝 익혀서 양념하면 양념이 더 잘 벱니다) 3. 익힌 갈비를 하나...