[MO's 요리 이야기] 심야 식당 보다 만든 탕면(탕멘)

밤에 넷플릭스에서 뭐 볼만한 게 있는지 뒤적거리며 한잔하고 있는데 심야 식당이 나왔다. 그래 뭐 알딸딸하게 보기에는 심야 식당만 한 게 없지 하면서 편한 마음으로 플레이를 하고 탕면이 나왔다한참 보고 있는데 문득 저걸 만들어 먹어야겠다는 생각이 격렬하게 들었다. 냉장고를 뒤져보니 얼추 비슷한 느낌의 재료들이 나왔다. 왜 있는지 모르겠지만 베이컨도 있고, 요즘 양배추 다이어트한다고 양배추도 있고 버섯은 없지만 호박이 있으니 대신 넣으면 될 거 같다. 아! 내가 다이어트를 한다고 했나? 오늘 먹는 건 슬쩍 넘어가자. 호이 호이나는 지금 몹시 탕면이 먹고 싶다. 재료 준비: 육수 내릴 것(멸치육수), 베이컨, 마늘 다..........

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