역시나 아내와 먹는 점심이다. 무엇을 먹을까 고민을 하다가 묵든 요즘은 강남에 먹을만한 집들이 다양하게 생겼다는 생각이 들었다. 아내와 한참 연애하던 10년 전만 해도 강남에는 먹을만한 곳이 별로 없었다. 그때는 강남에서 뭘 먹으면 돈이 아까웠다. 원가 절감을 위해서 무언가 하나 빠진듯한 음식이 대부분이었었다. 요즘은 종류도 다양하고 맛있는 곳도 많이 있다. 격세지감이 느껴지는 부분이다. 오늘은 뭘 맛있는 음식을 먹을까 하다가 지나다니면서 눈여겨본 도삭면 집을 갔다. 강남에서 도삭면을 먹을 수 있을 줄이야 세월 참 좋아진 것 같다. 도삭면이라고 하면 위의 사진처럼 커다란 반죽을 바로 칼로 썰어서 끓여 만드는 면이다..........
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