요즘 장마라 비가 주륵주륵 끊임없이내리고 있네요. 지금 잠시 그친 상태인데또 저녁부터 비가 온다는군요.비가 오는 날 뜨끈뜨끈한 국물이 생각나서부산동래맛집 스지회관에 방문했어요.내부 인테리어가 깔끔하면서 아늑하더라고요고급스러운 분위기도 있었어요.메뉴는 불스지와 맑은스지수육이 있는데제가 주문한건 맑은스지수육이랍니다.칼칼하고 매운걸 좋아하는 분들은 불스지를 주문하셔도 좋을 거 같아요.스지라는 부위가 오랜시간 삶고 손질하는 시간이많이 소요되는만큼 정성이 많이 들어간 음식인데요부산동래맛집 스지회관에서 조리되는 암소는 한우암소만을 취급하고 있답니다.얇게 썬 부드러운 사태살과 스지가 사골육수와어우러..........
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