대구포스기, 신용카드단말기, 키오스크 전문관리업체 카드플러스입니다. 최근에는 커피와 궁합이 잘 맞는 디저트와의 결합, 바로 커피 페어링 문화가 주목받고 있다고 해요. 커피전문가들에 따르면 커피 메뉴와 원두는 고유의 특성을 가지기 때문에 일반적으로 어울리는 디저트 페어링이 존재한다고 합니다. 가령 쓴 맛이 강한 아메리카노의 경우 초코릿 케이크와 상큼한 레몬케이크와 먹을 때 느껴지는 커피맛이 다르기 때문에 커피원두와 디저트 종류를 섬세하게 조율한다면 최상의 맛을 즐길 수 있다고 해요. 카페에서 커피와 잘 어울리는 디저트 찾는 재미도 좋을 거 같아요.^^ 오늘은 대구 북구에 위치한 <카페엘림>에 카페포스기 설..........
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