중요했던 월드컵 16강 그리고 보쌈 맛있게 만드는 방법

벌써 마지막 주간 일기입니다. 이번 주는 11월의 마지막이면서 올해 마지막 달의 시작을 알리는 한 주였습니다. 다들 계획하셨거나 새롭게 계획을 잡고 계시나요? 이번 주 축구는 응원을 하면서 화도 많이 냈고, 많은 환호성을 질렀던 거 같습니다. 다들 잘 아시겠죠??ㅎㅎㅎ 그래도 결국 16강 진출을 했으니 기분은 너무 좋음! 보쌈 맛있게 삶는 법 요즘 요리에 재미가 들렸다 할까요? 어머니께서 김장하시면서 겉절이를 주셔서.. 바로 홈플러스로 달려가서 보쌈 재료들을 준비했어요. 요새는 보쌈 삶을 때 된장이나 콜라 안 넣고 막걸리로 맛있게 삶는 거 아시죠? 아주 고소한 맛이 납니다 ㅎㅎ 준비물 : 돼지고기, 대파, 마늘, 막걸리, 간장 우선 냄비에 사 온 막걸리 한 통을 전부 넣습니다. 여기서 꿀팁은 물을 넣지 마세요. 절대로! 그리고 대파를 삶기 좋은 크기로 잘라요! 저는 1/3 토막으로 잘랐습니다. 마늘하고 대파를 냄비에 전부 넣어주시고! 아까 사용했던 막걸리 통에 간장을 1/3 넣고 흔...

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