라거의 반전 올몰트 라거 맥주, 켈리

켈리 켈리 (Kelly) 올 몰트 비어 덴마크 도수 4.5% 켈리는 2023년 4월 4월 출시한 라거 맥주다. 하이트진로에서는 100% 덴마크산 프리미엄 맥아로 1차로 7도, 2차로 -1.5도의 더블 숙성 공법을 이용해 부드러움과 청량감을 둘 다 잡은 맥주라고 한다. 켈리에 관해서는 호불호가 좀 갈리는 편인데, 대체적으로 젊은층의 여성의 경우 켈리 선호도가 좀 더 높은걸로 보인다. 청량하고 목넘김이 깔끔하면서도 진한맛이 있다. 보통 라거 맥주는 황금색의 밋밋한 향과 청량감 그리고 탄산이 쌘 것이 특징인데, 켈리는 진한 맛과 향을 잘 살린 제품으로 보인다. 켈리 맥주 엄청난 광고와 유통망으로 구매하기도 편하고, 부산 서면 삼보 오락실 근처를 지날때면 가끔 켈리랑 두꺼비랑 춤추고 있는것을 볼 수 있다. (좀 무섭다.) 그럼에도 불구하고, 식당에서는 아직 카스나 테라처럼 보급이 안된 경우가 많은데 조만간에 심심찮게 볼 수 있을 정도로 열심히 유통하고 있다. 올 몰트 비어가 뭔데? 라고 물...

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