오늘은 수육

아침에 등원하고 마트에 갔다가 돼지목살 수육용이 저렴한걸 발견 오랜만에 저녁은 수육으로 ㅎ 고기는 핏물 빼놓고 물에 첨벙.. 그리고 같이 들어있던 저 잎사귀... 3장 이름이 뭐더라 ㅠㅠ 암튼 그걸 넣고 된장한스푼 첨가 이상 끝.. 끓이기? 삶기? ㅎ 한시간 좀 안되게 삶은듯. 45분정도? 중간에 큰 덩어리 네덩이로 잘라주고 암튼 성공 맛있다 ㅋㅋ 너무 퍽퍽하지도않고 부드럽고 기름기도적고 맛있당 애들도 잘먹는다 ㅎㅎ 물론 기름기많은 삼겹수육이 그리울때도있긴함. #목살수육 #간단 #쉽다 #맛있다 #내가요리자랑을하게될줄이야...

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