주말은 치킨~이죠

오늘은 공원갔다가 며칠전부터 치킨먹고싶어하는 아들을 위해 치킨을 합니다. 어제 미리 닭은 닭도리탕용으로 사두었어요. 잘려진게 편하죠. ㅋ 전 닭 해부학을 안배웠으니까요. 닭은 우유에 30분정도 담가두었다가 씼어 물기를 빼고 소금 후추 간장 튀김가루 넣어서 버무려줍니다. 참. 이번엔 울금가루도 넣어보았어요ㅡ 이번에도 역시 해피콜 양면 후라이팬 ㅋㅋ 비싼 샐러드마스터 냄비는 아니지만 그 요리책에 나와있는 방법으로 할거에요. ㅋㅋ 그냥 전에 따라해봤는데 생각보다 잘 되드라구요. 그나저나 해피콜 양면 후라이팬은 너무 애용해서 새로 사야할거같아요... 양면을 붙여주는 자석부분이 벌어져서 뚜껑 압착이 잘안되네요. ㅠㅠ 그..........

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