돼지감자, 당뇨에 좋은 식품 3

당뇨가 있는 분들이라면 식이조절에 대한 관심이 많으실 것으로 압니다. 오늘은 전에 알려드린 "카무트, 여주"에 이은 세번째 식재료를 소개해 드리려합니다. 예전에 어릴때 당뇨있으신 할머니께서는 공복감이 자주 오지만 간식거리로 드실만한 것을 찾기 어려워하셨던 기억이 납니다. 대부분의 음식들이 당분이 많이 포함되어있거나, 탄수화물인 경우가 많으니까요. 오이같은 채소만 간식으로 드시던 것도 생각납니다. 이런 당뇨 환자분들에게 좋은 간식 재료가 있다고 합니다. 그건 바로~~ 돼지감자 이 돼지 감자에 대해 알아보겠습니다. 꼭 생강같이 생긴거 같기도 하고 ㅎㅎ 그렇네요. 이름과 참~ 거리가 멀게 생겼는데 왜 돼지 감자라는 이름이 붙어졌는지 궁금합니다. 그런데 이 돼지 감자는 좀 특별한가 보죠? 감자는 감자인데 같은 ..

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