시판 양념으로 만든 돼지갈비찜 후기 (feat. 백설 돼지갈비양념)

시제품 양념으로 만드는 야매요리 돼지갈비찜 레시피 오랜만에 돌아온 야매요리 시간! 얼마전, 돼지갈비찜이 먹고 싶었는데 근처에 하는 곳도 많지 않거니와 사먹으려니 양은 적은데 옴총 비싸더라고요...? 그래서 이럴거면 그냥 사먹자..싶어서 시판 양념인 백설 돼지갈비양념을 이용해 간장 베이스의 돼지갈비찜을 만들어봤습니다 :D 왜인지 재료 사진이 없네요;; 2~3인용 기준 돼지갈비 1.2kg 시판 돼지갈비 양념 감자 2-3 양파 1개 당근 1-2개 야매요리다보니 사실 가장 필요한 건 고기와 양념이고 나머지 재료인 파, 당면, 버섯 등은 기호에 따라 먹고 싶은 만큼 추가로 넣어주시면 됩니다. 돼지갈비 양념은 여러 브랜드에서 판매하고 있는데 저는 백설 돼지갈비양념을 사용해서 만들었습니다. 백설 돼지갈비 양념 COUPANG link.coupang.com 1. 먼저 돼지갈비를 찬물에 넣고 핏물을 제거한 후 끓는 물에 데친 후 찬물에 식혀둡니다. 2. 고기를 식히는 동안 감자와 양파, 당근 등 야채...