아무카페 로스터리 경상북도 경주시 보문마을4길 1 아무카페 (진평왕릉 근처) 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 오늘은 오랜만에 원두 시음회! 유럽 여행 기간 동안 상온에 보관하면 디게싱이 너무 많이 될 것 같아서 월 초에 산 원두를 냉동고에 보관하다 유럽 여행 이후에 해동하여 먹어본 후기랍니다. ㅎㅎ <제품명 : 코스타리카 구아바 무산소> <용량 : 150g> <로스팅 업체 : 아무카페> <로스팅 날짜 : 구입일 기준 1주일 전> <구입처 : 아무카페> <구입 시기 및 구매가 : 9월 2일 카페 방문 구매, 15,000원> 제품 외관 냉동실에서 꺼내자마자 찍어서 습기가 찬 봉지. ㅎㅎ 원두는 진공 캐니스터에 옮겨 주고 수분기를 날려준 뒤 보관해 주었답니다. ㅎㅎ 색상은 보시는 데로 밝은 편이고 커피 콩에 주름이 어느 정도 자글자글하니 약배전으로 보입니다. (사장님도 약배전이라 하셨고 그라인더로 갈 때도 저항감이 충분히 느껴질 만큼 라이트 하게 볶였더라고요. ㅎㅎ) 추출 과정 그...
#내돈내산
원문링크 : (방구석 시음회) 마치 열대과일 주스 같은 -아무카페 코스타리카 구아바 무산소- 핸드 드립용 원두 추천
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