나 혼자 산다 김영광이 쓰는 수비드 머신과 진공포장기

안녕하세요.방송에서 나온 상품 찾아주는 남자입니다.지난 포스팅에 이어 김영광이 소고기 수비드 할 때 썼던 기계를 찾았습니다. aio 올인원 제품으로 진공 포장기와 항온수조가 포함된 세트로 구매한 것 같네요. 여기서 수비드란 밀폐된 비닐봉지에 음식을 넣어서 일정한 물의 온도로 음식을 데우는 조리법입니다. 요리나 먹방에 관심 있는 분들은 유튜브나 방송에서 한 번씩 보셨을 겁니다. 특히 고기를 조리할 때 수비드 방법으로 많이 하는데요. 바로 구웠을 때보다 육즙이 많아서 더 맛있다고 합니다. 단, 수비드를 하기 위해서는 많게는 72시간 정도 수비드를 해야 하기 때문에 시간과 인내가 필요합니다.수비드 머신수비드 머신과 진..........

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