안녕하세요. 보네르 입니다.요린이로써 백파더 요리를 멈추지마! 프로그램을 보고서 콩요리에 도전해 보기로 했었죠.콩1컵으로 콩물을 만들고 콩부침개와 콩김치찌개를 요리합니다.이전 포스팅에서 콩부침개를 하고, 남은 콩물2컵으로 콩김치찌개를 만듭니다.콩으로 만드는 비지찌개인데 콩김치찌개라고 하더라구요.보통 콩비지는 두부를 만들 때 콩물을 짜고 남은 건더기를 찌개로 요리를 하는데요.백파더의 찌개는 콩을 통째로 갈아서 넣기때문에 고소한 맛이 한 층 더 가미됩니다.콩김치찌개(콩비지찌개)재료 c콩물 2컵신김치 1컵간 돼지고기 1컵 양파 반개간 마늘 1/2큰술고춧가루 1/2큰술식용유 2큰술, 참기름 1큰술액젓 1큰술..........
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