용곡동 호프집 희미한 옛사랑의 그림자 / 홍어전과 막걸리

이미 만취한 상태인데 귀가하다보니 오랜만에 보는 간판이 보입니다. 희미한 옛사랑의 그림자. 처음에 발견했을 때에는 몰랐는데 희미한옛사랑의그림자 충청남도 천안시 동남구 용곡2길 47 이제는 제법 규모가 커 진 호프집 체인점 용곡동 지점인 것 같습니다 익숙한 기본안주 나옵니다. 제대로 아재스런 메뉴들 나옵니다. 오늘 원했던 건 막걸리 메인 안주인 홍어전이 나오기 전에 주전자 하나가 비워집니다. 뻔한 냉동 홍어로 미리 전을 부쳐놓고, 아마도 냉동실에 처박아 두었다가 구워저 나오는 걸텐데 맛이 의외로 괜찮습니다. 홍어향도 진하게 나고 이렇게 보니 안주가 넘쳐납니다. 톡톡 털어서 마지막 한방울을 따르는데 뭐낙 기록을 해야겠다는 의무감이 듭니다. 현재 상태상 분명 내일만 되도 기억을 할 수 없을 것 같아서 급하게 녹화를 합니다. 이제와 확인하니 이 날은 홍어전이 별로였다고 합니다. 그리고, 역시 번데기가 맛있었다고 합니다. 1차를 거하게 하고 나오던 중 들렀던 거라 미각이 정확하진 않을 것 같...

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