아스파탐 발암 물질 분류 예정 위험성 음료

여러 가지 탄산음료 세계보건기구(WHO) 아스파탐을 발암 물질로 분류할 예정 음료업계에 반발이 예상되는 소식이 전해졌습니다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 인공감미료인 ‘아스파탐’을 발암물질로 분류할 예정이라고 밝혔기 때문입니다. 그동안 저도 제로콜라랑 제로 음료 등 여러 가지를 먹고 마시면서 과연 설탕 이외의 단맛은 안전할까? 의문이었는데 뒤늦게 문제가 발생한 것 같아 아쉬운 마음입니다. 예전 사카린과 뭐가 다를까요? 합성 감미료 1. 아스파탐이란? 아스파탐은 ‘제로 콜라’ 등 음료의 핵심 재료로, 설탕의 200배 단맛을 가지고 있습니다. 1965년 발견된 이후 설탕의 대안으로 주목받아 사탕, 껌 등에도 널리 쓰였습니다. 하지만 아스파탐의 위험성 연구가 충분하지 않다는 지적이 있었습니다. 2. 아스파탐 암 유발 가능성 2B 군 물질로 분류 IARC는 아스파탐을 ‘사람에게 암을 유발할 가능성이 있는 (possibly carcinogenic to humans·2B...

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