백종원 소고기뭇국 레시피 맑은 소고기무국 끓이는법

안녕하세요! 오늘은 백종원의 소고기뭇국 레시피를 소개 할까 합니다. 마트에서 국거리 소고기를 주문하다 보면 최소 300g 정도를 팔더라구요~~ 국물요리의 장점이 한번 끓여두면 여러끼를 먹을 수 있는 것이지만 또 너무 오래 먹으면 질리기도 하고 상해버리기도 해요~~ 그래서 한번에 소고기 150g으로 한번 국을 끓이고 다 먹은 후에 국을 끓이게 된답니다. 300g의 국거리 고기중에 150g은 미역국을 해먹었고, 남은 150g으로 소고기 뭇국을 만들어 보려고 해요~~ 아이가 국물에 밥을 말아먹는 것을 매우 좋아하더라구요ㅎㅎ 미역국 처럼 소고기 뭇국도 소고기를 이용해 간단하게 끓일 수 있는 대표적인 국이 아닐까 싶어요~ 맵거나 자극적이지 않아서 아이도 잘먹고, 아플 때 환자 식단으로도, 또 연세 있으신 분들 건강 식단으로도 좋고~ 그냥 무엇보다 맛있어서 그냥 국에 밥 말아 먹어도 좋은 무난한 국이 아닐까 싶어요~~ 매 끼니를 다 제대로 챙겨 먹기는 힘들지만 함께 먹는 저녁 한끼, 또는 주말...

원문링크 : 백종원 소고기뭇국 레시피 맑은 소고기무국 끓이는법