입문 위스키 피트란(feat. 라프로익 10y 시음기, 하이볼레시피 정보)

LAPHROAIG AGED 10 YEARS 안녕하세요 리블리의 위도씨! 가 아니라 리블리의 남편입니다!!! 피트 위스키를 마시지 않는 리블리를 위해 대신 써보는 컨텐츠!!! 그래서 오늘은 제가 '피트' 위스키에 대해 얘기해보려고 해요 1. 피트란? 먼저 '피트'란 단어를 설명드릴게요 피트 peat 이탄, 석탄의 한 종류이며 이탄 또는 토탄이라 부릅니다! 출처 : https://www.joongang.co.kr/article/23813569#home 기사의 [사진 Pixabay] 이탄이란 탄소 함유량이 60% 미만의 석탄을 말하며, 지표면에서 캐는 석탄이라 해서 토탄이라고 부르고, 이끼, 식물 등 습기가 많은 지역에서 완전히 썩지 못하고 퇴적 및 발효되어 점차 탄화되어 만들어 집니다. 위스키의 재료인 맥아를 훈연할때, 훈연 재료로 피트를 사용하면 위스키에 독특한 향과 맛이 더해진다고 합니다! 피트위스키의 대표적인 맛의 표현 : 양호실 , 소독약 , 정로환 냄새 그래서 피트 위스키는 저...

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