백종원 클라쓰 39화 - 백사부 레시피 해물 칼국수


백종원 클라쓰 39화 - 백사부 레시피 해물 칼국수

케이팝, 한국 드라마, 한국 영화에 이어 이제는 한식이다! 하지만 해외에서는 제대로 된 한식을 접할 기회도 적고, 외국의 제한된 식재료로 한식의 맛을 내기도 쉽지 않은 현실. 해외 어디서든, 어떤 식재료를 사용하든, 한국인은 물론이고 외국인, 해외 동포까지 진짜 한식을 맛보게 해 줄 글로벌 한식이 찾아왔다! 격이 다른 한식 클라쓰, 백종원 클라쓰가 시작된다. 백종원 클라쓰 39화 - 백사부 레시피 해물 칼국수 - 해물 칼국수 - 재료 : 동죽, 바지락, 모시조개, 홍가리비 각 300g (취향껏), 다진 마늘 반 큰술, 대파 반 대 칼국수 반죽 : 밀가루(중력분) 270g, 꽃소금 2.5g, 물 136ml 육수 재료 : 국 멸치 1~2줌, 디포리 2마리, 물 2.3L,..........

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