번데기탕 만드는법

날이 점점 추워집니다 내일은 더 추워진다고 하네요이런날 소주한잔 생각나는데요 거창하게 먹긴 귀찮고 간단하게 먹기좋은 안주를 생각하다 떠오른 번데기탕 오늘은 번데기탕 만드는법을써볼까 합니다 요리라하기엔 너무간단합니다저는 유동번데기 캔 을 2개를 씁니다하나는 국물을 채에다 걸러내고하나는 그대로 국물째 뚝배기에 통째로 넣습니다작은 밥그릇 정도의 물을 좀 넣어주고바로 불위에 올립니다끓는사이에 다진마늘 , 대파, 청양고추를 넣고마지막으로 고추가루를 넣어줍니다 간이 안맞으면다시다로 조절합니다 2분정도 강불로 끊여주고 넘치기직전에 불을 꺼줍니다그러면 완성끊여줄때 일반 냄비를 써도 돼지만 저는..........

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