점점 따뜻해지는 날씨, 상큼한 반찬 어때요? 봄나물요리 돌나물무침아침부터 햇볕이 따사롭다. 저녁엔 쌀쌀해서 뜨끈한 국물요리가 당긴다면, 따뜻한 낮 기온엔 좀 상큼한 걸 가볍게 무쳐먹고 싶어진다.냉장고를 뒤져보니 며칠 전에 사 놓은 돌나물이 보인다. 참나물이랑 같이 사놨던 것 같은데, 까맣게 잊고 있었다.그래서 오늘은 돌나물 무침을 매콤새콤하게 해보려고 한다.돌나물무침 재료돌나물 1팩고춧가루 2숟갈멸치 액젓 1숟갈진간장 1숟갈설탕 2숟갈매실액기스 2숟갈다진 마늘 반 숟갈들기름 1숟갈통깨 1숟갈1. 먼저 돌나물을 물에 잘 씻어서 준비한다. 좀 돌나물 덩어리가 큰 거 같으면 손으로 뜯어줘도 된다.2. 그리고 양념장을..........
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