오늘의 냉장고파먹기, 숙주도 당근도 아삭아삭 가볍게 맛있는 숙주당근전

오늘의 냉장고파먹기, 숙주도 당근도 아삭아삭 가볍게 맛있는 숙주당근전오늘도 냉장고를 털어봤다.냉장고에 남아있는 숙주 한 봉지와 당근 하나볶아먹을 까도 생각했지만, 전을 먹고 싶었다.날씨는 화창하지만 전이 당기는 그런 날이다.그래서 숙주당근전을 해보기로 했다.숙주가 상해버리기 전, 아삭아삭함이 남아있을 때 얼른 요리해먹어야겠다.한 번도 안 해본 조합이지만, 뭐든 부치고 튀기면 맛있지 않을까?숙주당근전 재료숙주 1봉지당근 1개계란 1개매운 고추 1개밀가루 2숟갈소금 두 꼬집재료는 간단하다 숙주와 당근 그리고 전으로 만들어줄 밀가루와 계란 1개, 사실 계란만 넣고 숙주당근계란전을 하는 게 더 맛있을 수 있다. 계..........

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