집밥이 더 맛있기도하고 확실히 식비가 절약되는게 느껴져서 요즘은 거의 집밥을 먹는다. 고기반찬이 먹고싶어서 시켜본 #흙향돈한우 #낙엽살 낙엽살이 뭐지???????????????? 낙엽같이 생겨서 낙엽살인가했는데 낙엽살은 돼지 갈비 윗부분에 있는 특수부위라고해요 기름기가 적어 담백하고 탱글탱글 쫄깃하며 고소한 육향을 느낄 수 있는 부위 돼지 90kg에서 200g만 나오는 귀한 특수부위래요 낙엽살 500g, 꺅 딱봐도 신선해보이는 떼깔 압축되어있던 진공포장비닐을 벗기고 오랜만에 꺼낸 그리들 확실히 그리들에 구워먹으면 더 맛있는것같아요 기분탓인지..? 마늘도 넣어서 노릇노릇하게 구워주기 닭고기같이 보이네요ㅎㅎㅎ 먹기좋은크기..........
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