콜라로 수육만들기 초보도 만들 수 있는 무생채

울 이웃님들 주말 잘 보내고 계시나요? 주말에 어떤 걸 해먹을까? 고민을 하다가 냉동실에 있던 삼겹살을 이용해서 수육을 만들어봤어요 마침 무도 있어서 무생채도 만들어봤습니다 삼겹살이 냉동실에 있던 거라 전날 미리 꺼내났고요 4등분을 해주었습니다 그냥 통으로 하셔도 돼요 통마늘은 10알 정도 마침 대파도 있어서 대파도 넣어주고요 통후추 30알 정도 넣어줬어요 그다음 콜라를 고기가 잠길 정도로 넣어주세요 콜라에 있는 캐러멜 색소가 수육을 먹음직스러운 색으로 만들어줘요 잡냄새도 없애줍니다 김빠진 콜라도 상관없어요 그다음 양조간장은 콜라의 3분의 1 정도 너무 짜면 안 되니까 음~~~ 조금 덜 넣으셔도 돼요 센 불에다 끓이다 뚜껑을 덮지 말고 쎈불로 보글보글 삶아주세요 15분 정도 ~~ 수육이 삶아지는 동안 무생채도 만들어볼게요 무는 동그랗게 썰면 짧은 부분이 생기기 때문에 세로로 잘라서 썰어주었어요 제가 칼질을 잘 못해요 사실 망치질도 잘 못해요 ㅎ 항상 한소리 듣는다는~~ㅜㅜ 굵기가 제...

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