기념일엔 한우 오마카세 대구 우시야

안녕하세요 :) 며칠전 짝꿍 생일이라 한우 오마카세를 처음으로 먹어봤어요 내돈내산 후기 시작할게요 우시야 대구광역시 중구 종로 61 1층 우시야 다른 지역에서도 이미 유명한 우시야가 대구에도 있다길래 가봤어요! 주차장은 따로 없어요 한우 오마카세를 ‘우마카세’ 라고 하더라고요 생일턱으로 우마카세 사 준 짝꿍에게 감사인사를 드립니당 저희는 코스 A로 예약했어요 들어가서 앉으면 바로 고기가 세팅되어서 나와요 고기 설명을 쭉 해주시고 화로 가져와서 구워주셔요 사시미, 우설, 고기 6종, 꼬리, 대창, 식사 순서로 나옵니다 콜키지 프리 (1병까지) 라서 와인을 챙겨갔어요ㅎㅎ 예쁘다 ㅎㅎ 분위기가 좋아서 그런지 다들 커플이셨어요 사시미 먹고 우설 바로 구워주셔요 우설은 처음 먹어봤어요..! 부드러울 줄 알았는데 생각보다 질기더라고요 ㅠ 은박지 안에 있는 건 버섯이에요 우설은 소금만 살짝 찍어먹으라고 하셨어요 고기가 뭐가뭔지 모르겠네ㅠ 이건 엄청 부드럽고 맛있었어요 고기 먹는 속도에 맞춰서 ...

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