미더덕 생산자 직접 판매 산지 직송 문의 네이버 톡톡 궁금할 땐 네이버 톡톡하세요! 아직 판매 조율이 되지 않았어요. 미더덕이 지금 주문이 많아 대량으로 판매할 수 없다네요. 미더덕 경우 #생산자 #직접판매 와 위탁 판매 시장, 마트 구매가 다른 점은 시간과 가격입니다. 먼저 시장 마트 미더덕 오만둥이 경우 직접 납품, 수협 납품을 받지만 경매에서 대부분 이루어져요 급랭 해동된 까기 전 미더덕 당일 새벽 작업 -> 오후 발송 -> 다음날 새벽 경매 -> 유통 100% 소포장 작업을 걸치기 때문에 택배보다 신선하지 않아요. 미더덕 축제 때 서울에서 먹는 거보다 미더덕 향이 안 난다고 하신 분도 계셨는데.. 숙성돼서 그래요... 머든지 며칠 있다 먹으면 향이 강해져요;; 위탁 판매도 결국 산지 직송이지만 한번 걸쳐서 판매되는 거죠 저희 부모님과 형이 #미더덕 #오만둥이 #오만디 양식을 해요. 종패를 나 옮겨서 키우지 않은 #홍합 #굴 #석화 도 합니다 미더덕 양식 때 붙어서 치열하고 질...
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