라메종 뒤 프뤼 fruit 과일 백화점 신기한곳

지인의 초대로 마장호수를 두번째 다녀왔다. 근처에 신박한곳 몆군데도 들러 보았다. 그 중한곳이 바로 여기다. 라메종 뒤 프뤼 이름이 너무 어렵다. 전국에 체인이, 그것도 수도권에 상당수 있다하니 신박한일이다. 수입과일도 가지가지 있다고 한다. 경기도 양주에 본사가 있다. 내부 인테리어는 아주 깔끔하게 되어있다. 난 궁굼증이 들었다. 이 비즈니스는 어떤 의뭉(?)이 숨어 있을까? 일반과일은 마트에 가면 살수있는데 말이다. 지배인의 이야기를 들어 보기로 했다. 본사에서는 박물관 역할도 하고, 어떤 과일도 낟개 판매가 가능하다. 각종 외국산 과즙도 판매하고 말이다. 이 곳의 돈되는 비즈니스는 바로 이거다. 체인들은 주방만 있으면 그만이다. 배달플랫폼(배달의민족)들의 주문을 받아서 과일 낟개를 직접 예쁘게 깍아서 배달한다.(1인 혼밥,신혼부부)등이 타겟 일거 같은데!.. 예를 들면, 파인에플을 한개 주문했다고 치자. 아래처럼 준비해서 배달을 한다고 한다. 오!.. 이제 감잡았다. 여튼, 융...

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