비타민 C의 요오드 적정 : Iodometric Titration of Vitamin C


비타민 C의 요오드 적정 : Iodometric Titration of Vitamin C

비타민 C의 요오드 적정 : Iodometric Titration of Vitamin C 레포트 문서 (파일첨부).zip [목차] 1. 실험 제목 2. 실험 목적 3. 이론 및 원리 (1) 요오드법 적정 (2) 직접 요오드법(Iodimetry) (3) 간접 요오드법(Iodometry) (4) 요오드법 적정의 종말점 검출 (5) 과요오드산에 의한 유기화합물의 적정 4. 실험 방법 (1) 티오황산 용액의 제조와 표준화 (2) 비타민 C의 분석 5. 실험 기구 및 시약 (1) 실험 기구 (2) 실험 시약 3. 이론 및 원리 (1) 요오드법 적정 I2가 생기거나 소비되는 적정은 정량분석에 폭넓게 쓰인다. 예를 들면 요오드법 적정은 고온 초전도체 속에 있는 금속 이온의 산화상태를 결정하는 가장 좋은 방법이다. 요오드의 표준 환원 전위는 +0.536V로서 과망간산칼륨, 세륨(Ⅳ), 또는 중크롬산칼륨에 비하여 산화력이 상당히 약한 산화제로서 환원력이 센 물질을 선택적으로 정량하는데 쓰인다. 요오...


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