간단 다이어트 명란 요리, 명란 오두비 레시피


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요즘.. 은 아니지만 최근에 유행했던 유튜버 댝생님의 명란오두비(오이두부 비빔밥)!! 마침 시장에서 명란젓을 사 와서 명란으로 해먹을 수 있는 다이어트 레시피 가져왔어요 ಇ( ˵ᐛ ˵)ಇ 명란 오두비 재료 두부 반모 오이 반개 명란젓 한 개 ~ 두개 간장 1스푼 참기름 1스푼 + 계란프라이 원래 계란후라이는 레시피에 없는데 저는 좋아해서 셀프로 추가했어요!! 그래도 맛있답니다ㅎ 조리 방법 두부를 반모만 썰어주고 또 한 번 먹기 좋은 크기로 작게 썰어줍니다 두부 반모를 그릇에 옮겨 담고 끓는 물을 두부에 넣어 약간 데쳐줍니다 오이는 한 개 말고 반개를 썰어서 비벼 먹었을 때 먹기 좋은 크기로 두부와 비슷한 모양으로 잘라주시면 됩니다 기름을 살짝 두르고 취향껏 명란을 구우시면 됩니다 평소에도 명란 구이 엄청 좋아하는데 저는 너무 익힌 명란보다는 약간 설익힌 명란이 더 촉촉하고 맛있더라고요 그래서 이번에는 살짝만 익혔습니다 작은 그릇에 넣으면 비벼 먹기 힘드니까 커다란 그릇에 밥을 넣어주...


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