샐러드마스터 냄비 - 동원참치 김치찌개+냄비밥!


샐러드마스터 냄비 - 동원참치 김치찌개+냄비밥!

새로담은 김장김치를 받고 있어서 냉장고에 있던 김치로 참치 김치찌개를 만들기로 했다. (2인분) 파도 없어서 못 넣고 간 마늘도 안 넣고 정말 간단하게 만들었다. 재료는 동원참치 150g짜리 2개, 김치, 생수 1.2L, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 맛술 1스푼, 후추 조금, 냉동 청양고추 1큐브를 넣었다. 1. 샐러드마스터 3쿼터 냄비를 달궈서 참치 기름에 맛있는 김치를 열심히 볶아볶아 했다. 2. 고춧가루 2스푼과 설탕 1스푼도 넣어 마저 볶았다. 인터넷에 찾아보니 참치 김치찌개를 끓일 때 비린내가 나서 고민하는 분들이 많았는데 그런 경우 참치캔 기름 대신 식용유로 볶거나, 쌀뜨물/ 생강가루/미림/청양고추/후추를 쓰고 참치를 마지막에..........

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