박나물볶음과 오징어 박나물국 두 가지 박요리

마트에 간단한 장을 보러 갔다가 오랜만에 보는 식재료가 있었습니다. 먹는 박 마자요 흥부놀부에 나오는 그 박이에요. 박 한통 5천에 팔고 있더라고요. 진짜 오랜만에 마트에 박 파는걸 보네요. 고민할꺼 없이 박 스캔을 해봅니다. 박 고르는법은 너무 단단한걸 고르시면 앙대요. 박 껍질 까야해서 좀 부드러운걸로 골라야해요. 손으로 눌러서 살짝 눌리는 박 고르시면 손질하기 좋습니다. 박의 효능은 산후회복 붓기제거에 좋으며 식물성 칼슘,인,철등이 풍부해서 골다공증에 좋고 빈혈 피로회복에도 좋고 베타카로틴이 성분도 풍부해 콜레스테롤 분해에도 좋고 숙취 해소에도 좋고 당뇨병 환자에게도 좋은 식재료 입니다. 한 번 먹는다고 효과..........

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