[화공 열역학] Two-Phase systems : Clapeyron equation

성분이 아니라, 상이 두 개인 경우를 살펴보자. 이제부터는 Phase 라는 단어의 의미를 명확히 알고 가야 한다. 영문 위키에 phase 를 검색하면 state of matter 문서가 가장 상위에 랭크되어 있다. 하지만 들어가서 요약 부분의 마지막 문장을 보면 아래와 같이 되어있다. The term phase is sometimes used as synonym for state of matter, but a system can contain several immiscible phases of the same state of matter. Phase 란 단어가 물질의 상태와 같은 뜻으로 사용되기도 하지만, 시스템은 같은 상태의 섞이지 않는 여러 상을 포함할 수도 있다는 뜻이다. 예를 들어서, 벤젠과 물로만 이루어진 액체 혼합물을 생각해보자. 벤젠과 물 둘다 액체니까 phase 는 1개인가? 절대 아니다. 벤젠과 물은 섞이지 않으므로 다른 phase 로 취급한다. 우리는 이런 의미로써...

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