[서울/용산]한강동-깔금한 분위기, 고소하면서 식감을 높인 숙성회와 신선한 해물을 이용한 카이센동(해산물덮밥) 맛집


[서울/용산]한강동-깔금한 분위기, 고소하면서 식감을 높인 숙성회와 신선한 해물을 이용한 카이센동(해산물덮밥) 맛집

#한강동,#카이센동,#해산물덮밥,#연어광어덮밥,#생연어연어알덮밥,#전복돌솥알밥,#연광동,#사케동,#숙성사시미,#가이센동한강초등학교 육교를 지나면한강대로 큰길가 1층에 '한강동'이라는카이센동 전문식당이 있습니다.숙성회도 있습니다.가이센은 해산물이라는 뜻이고동은 덮밥이라는 일본어입니니다.즉,가이센동(かいせんどん [海鮮丼] )은 일종의 해산물 덮밥입니다.식초를 가미한 따뜻한 백반 위에 해산물 재료를 올려서 나옵니다.초밥 재료를 담아서 준 느낌..가격은 있으나숙성회는 고소하고 식감이 좋았습니다.해산물도 신선하게 느껴졌구요.식초가 가미된 밥과 회, 생강, 단문지를 김으로 싸서와사비 간장에 찍어먹..........

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