사골우거지국, 우거지곰탕 ~ 곰탕육수 활용으로 간편하게

#사골우거지국 #사골우거지탕 #우거지곰탕 #우거지국 #사골육수요리 #곰탕요리 안녕하세요. 꽃마리 입니다 ~찬 바람이 불기 시작하면,,, 가장 먼저 생각나는 음식이 ~ 속을 뜨끈하게 데워 주는 국물요리이지요. 사골과 고기를 넣어 오랫동안 푹~~~ 진하게 끓인 곰탕 국물은 어릴적 우리의 몸보신 보양 음식이었지요 . 하루동안 핏물을 빼내고, 깨끗이 헹구어오랫동안 아주 푹 ~~~ 끓여 내어 기름도 걷어내야 하구요. 정성을 듬뿍 들여야 해서, 손이 많이 가는 국물 요리 이기도 합니다 ~그래서 사골 곰탕이라고 하면 만들 엄두가 차마 나지 않아요 ~진한 곰탕 국물에 된장 풀어, 우거지 넣고 푹푹 끓인 #사골우거지국 이 또 그렇게 맛..........

사골우거지국, 우거지곰탕 ~ 곰탕육수 활용으로 간편하게에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 사골우거지국, 우거지곰탕 ~ 곰탕육수 활용으로 간편하게