양파와 마늘의 보관 방법 : 양파 냉장보관, 마늘 실온보관, 양파 효능, 마늘 효능 등

안녕하세요. 한국에서 정말 많이 섭취하는 식재료로는 양파와 마늘이 있죠. 오늘은 양파와 마늘의 보관 방법, 상태 확인 방법, 그리고 두 식재료의 효능에 대해 알아보겠습니다. 양파와 마늘의 보관 방법 양파 냉장 보관: 햇양파는 상온에 보관하고, 완전히 익은 양파는 냉장실에 보관합니다. 성숙한 양파를 냉장실에 보관하면 약 2~3개월간 신선하게 유지할 수 있습니다. 통째로 보관: 양파를 통째로 보관하면 부패를 막을 수 있습니다. 다만, 통째로 보관 시 상온에서 보관하거나 시야가 확보되는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 마늘 건조한 장소 보관: 마늘은 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에서 보관합니다. 어두운 곳에 두어서 촉촉해지거나 곰팡이가 생기는 것을 방지해야 합니다. 냉장보관: 마늘은 냉장고에 보관..

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