동동주 막걸리 차이! 알고 마시면 더 맛있는 전통주 (feat. 금정산성막걸리 이야기 소개)

동동주 막걸리 차이! 알고 마시면 더 맛있는 전통주 (feat. 금정산성막걸리 소개) 반갑습니다 설이입니다. 저는 컨디션에 따라 다르지만 술을 한 잔만 먹어도 얼굴이 빨개지는 소위 '술 못하는 사람'에 속하는데요. 그래도 최근 위스키, 와인, 전통주(동동주 막걸리) 등 여러 종류의 술을 먹어보면서 각 술의 특징에 대해 알아보니 더욱 맛있기도 하고 재밌어서 많이 찾아보고 있습니다. 그러던 중 '동동주 막걸리 차이는 뭐지?', '원래 동동주는 맑은 술(청주)라는데?'라는 질문과 궁금증이 생겨 찾아봤고 정리한 내용들을 알려드리려 합니다! 동동주는? 누룩, 찹쌀, 물을 이용하여 만든 전통주입니다. 항아리에..........

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