삿포로의 대표적인 음식 중의 하나는 바로 징기스칸이다. 징기스칸이란 홋카이도식의 양고기 요리를 뜻한다. 화로에 양고기와 각종 야채를 올려 구워먹는 형식인데, 작년에 갔던 여행에서 처음 맛본 음식이다. 옛날에는 사실 양고기에 대한 선입견이 있었기에 먹어보지 않았지만 지금은 없어서 못 먹는 음식이기에 안 갈 이유가 없었다. 게다가 이곳은 삿포로 로컬인 친구와 같이 간 삿포로 로컬 맛집이었다. 아지노히츠지가오카를 소개하고자 한다.사실 먼저 갔던 곳은 이곳이 아니었다. 목요일 밤이라 그런지 어느곳을 가던 사람이 꽤 많았다. 게다가 삿포로 최대 번화가인 스스키노에 있는 식당들이기에 더더욱 자리잡기가 어려웠다. 그래서..........
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