안녕하세요. 찐블리입니다. 오늘은 명절때 만들었던 #배추전 에 포스팅 하려고합니다. 설날 명절하면 어렸을때 할머니댁에 가서 배추전을 먹은 기억이 있는데 옛날의 추억을 되살려서 배추전을 직접 만들어서 먹어봤어요. 보통 큰 일반 배추로 만들기도 하지만 저는 다르게 알배추로 사서 먹기좋게 잘라먹기도 좋아서 알배추로 배추전을 만들었어요. 일반 배추보다 알배추가 더 저렴한데 맛은 같아서 적당한 크기에 알배추로 만드는걸 추천드립니다. 재료 알배추 6~8장 부침가루 180ml 물180ml 감자전분2스푼 소금 1꼬집 식용유 넉넉히 #배추전만드는법 1.알배추잎을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비합니다. 2.배춧잎에 물기를 키친타월로 제거 해..........
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