전복 손질하는 법으로 전복 요리법 배워서 백종원 전복버터구이 따라잡기

안녕하세요. 부자 되기 프로젝트 롱다리호야입니다. 개인 사정으로 추석에 장모님 댁에 방문하지 못했습니다. 장모님이 저희 주시려고 남겨두신 전복을 집으로 가져왔는데요. 냉동을 하긴 했지만, 빨리 먹는 것이 좋을 것 같아서 전복 버터구이를 해 먹기로 했습니다. 이번에 화이자로 2차 백신을 맞아서 이틀 휴무를 한 상태라 더할 나위 없이 기회가 좋았답니다. 전복요리법을 잘 몰라서 네이버에 검색하다 보니 백종원 전복 버터구이가 눈에 띄더군요. 그래서 열심히 전복 버터구이 만드는 법을 배웠답니다. 재료 전복 3마리 청주 3 큰 술 → 와인 버터 2조각 +@ 소금 → 안 넣음 통마늘 여러 개 → 다진 마늘 조금 재료는 위에 적은 것이 다입니다. 그러나 저는 백종원 전복 버터구이 레시피를 인용할 뿐 ..

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