순대의 유래

순대의 유래순대는 만주어로 순대를 가리키는 ‘셍지 두하(senggi duha)’에서 비롯되었다고한다. ‘순’은 피를 뜻하는 ‘셍지’이고 ‘대’는 창자를 뜻하는 ‘두하’가 변형된 것입니다. 순대는 몽골의 칭기즈칸이 전쟁을 하면서 전투 식량으로 돼지 창자에다 쌀과 채소를 섞어 말리거나 얼려서 가지고 다니기 편리하게 만든 데서 유래하였다고 합니다.뼈해장국의 효능돼지등뼈의 비타민B는 노화방지를 위한 항산화 효과가 있고, 스트레스에 대한 저항력을 높여줍니다. 들깨가루는 혈관질환을 예방하고 치매예방에도 효과가 있습니다. 시레기는 섬유질이 풍부해 배변활동을 돕고 콜레스테롤수치를 낮춰줘 성인병 예방에 좋습니다.디자인 시..........

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