당근샐러드 _당근라페만들기

#당근요리 1탄 당근라페 샐러드 c 파스타나 오픈샌드위치용으로 빵 위에 올려 먹기 좋은 #당근라페 프랑스식 절임 요리이에요. 고기 사러 마트 갔다가 당근 10개 1,950원이라고 해서 일단 들고 왔는데. 싸다고 들고 오긴 했는데.. 양이 너무 많다 c 일주일 내내 당근 요리 시작입니다. #당근라페만들기 #오픈샌드위치 #당근요리 #당근샐러드 재료와 만들기 (계량은 밥숟가락) 당근 400g 기준입니다. 올리브오일(3), 레몬즙(3), 설탕(1), 홀그레인머스타드(1), 소금, 후춧가루 조금 당근 깨끗이 씻어 준비합니다. 채칼 전용으로 가늘고 길게 채 썰어 줍니다. 요리할 때 웬만하면 저울 사용 안 하지만 당근 양이 많아서 저울로 해볼..........

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