살치살 스테이크 요리, 방울토마토 카레

살치살 스테이크 요리, 방울토마토 카레 저번에 오븐에 구운 살치살 요리를 구운 채소와 함께 선보였는데요. 이번에는 골고루 다양한 야채를 듬뿍 넣어 방울토마토 카레를 만들고, 곁들여 살치살 스테이크를 손쉽게 굽는 법을 알려 드리겠습니다. 두 요리는 맛이 잘 어울리더군요. 재료 준비 및 손질 ① 살치살 스테이크 (다진 마늘, 식용유, 허브솔트) ※ 소금이나 후추로 밑간을 하여 숙성을 하면 단백질을 연하게 만들어 더 부드럽답니다. (저는 생략^^) ② 방울토마토 카레 (카레가루, 양배추, 양파, 고추, 파프리카, 브로콜리) 냉장고에 있는 채소 중에 취향에 맞게 넣으면 돼요! 그리고 일정한 크기로 네모나게 썰어 준비했습니다. 요리 과..........

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