안녕하세요 잇님들 추석잘보내고 계시나요? 오늘은 오랜만에 10분요리를 들고 왔습니다! 큰똥이가 무척 좋어하는 고구마전! 간단하게 만드는 방법!을 가져왔어요! 고구마튀김 같은 고구마전 만드는 10분요리 시작합니다 - 준비물 - tip.1 물 1컵 (냉동고에 넣어두세요) 고구마 2개 (감자도 좋아요) 부침가루 튀김가루 1. 고구마를 원하는 모양대로 썰어서 (너무 두껍지만 않게요) 썰은 고구마를 비닐팩에 넣고 부침가루도 3~4스푼 넣습니다! 그리고 흔들어 골고루 묻혀주기 2. 냉동고에 넣어둔 물한컵을 튀김가루와 섞어줍니다! 약간 흐르도록 묽게 나오면 됩니다!! tip2. 물 대신 사이다를 넣으면 단맛과 바삭함이 업그레이드됩니다!!! 3.고구마를 잔잔한 기름에 부치듯 튀겨줍니다! 4. 기름에 한번 쫙 빼주면 됩니다!! 5.케찹에 찍어먹으면 존맛탱 바사삭 촵촵 동그리는 앉은자리서 2판을 해치웠어요! 진짜 바사삭!! 시간이 쫌 지나서 먹는데도 바삭함이 살아있어요!! 감자도 굴러다니는게 있어서 ...
#체크인챌린지
원문링크 : 명절 고구마전 튀김처럼 바삭하게 만드는 꿀팁 및 레시피 대 공개
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